Aktuelle Nachrichten aus Israel
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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (174): Conus Tortilla im Pire – Tortillahörnchen mit Kartoffelpüree
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 15.05.2026 – Abwechslung in der Küche ist für uns ein Muss. Im bunten, pulsierenden Israel…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (169): Pirchei Kruvit im Basar –Hackfleischbällchen mit Blumenkohl-Röschen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 10.04.2026 – Es gibt Speisen, deren Duft sofort Erinnerungen weckt: an den Schabbat, an jüdische…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (160): Doner beiti ba’Tanur – Homemade Döner aus dem Backofen
von Nadine Haim Gani Jerusalem, 06.02.2026 – Ein viraler TikTok-Foodtrend lässt derzeit die israelische Medienlandschaft und heimische Küchen gleichermaßen brodeln….
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (120): Asado im Bazal –Zwiebel-Querrippe vom Rind
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 07.03.2025 – Fleischgerichte sind in unserer Familie sehr beliebt. Neben dem üblichen Rinderbraten erfreuen sich…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (95): Maafe Burekas Basar al Tafnit Shlema – Blätterteiggebäck mit Fleisch vom Blech
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 06.09.2024 – Blätterteig-Teilchen und -Gebäcke jeder Art sind in Israel äußerst beliebt! Ob süß oder…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (88): Lechem Marokkai im Basar – Marokkanisches Brot mit Fleisch (Rezept ist Ninja Foodi SmartLid kompatibel)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 19.07.2024 – Meine hübsche Nichte Ofek arbeitet bei der israelischen Armee. Dank der unzähligen und…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (72): Lachmaniot Bao Bun ve Basar Meforak – Bao Bun-Dampfbrötchen mit Pulled Beef
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 15.03.2024 – Israel ist bunt! Genauso ist auch die Küche des Landes. Mit Einwanderern und…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (68): Zli mahir ba’Tanur – Schneller Rinderbraten im Backofen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 16.02.2024 – In Israel lieben viele Frauen (und auch die Männer) die Küche und das…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (62): Marak Shuit im Basar – Weiße Bohnensuppe mit Fleisch
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 05.01.2024 – Die kalten, kurzen Wintertage haben auch im sonnenverwöhnten Israel Einzug gehalten. Tatsächlich warten…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (50): Burekas Basar – Fleischburekas
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 22.09.2023 – Burekas sind in Israel äußerst beliebt! Die Blätterteigteilchen werden in verschiedenen Formen gebacken…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (48): Hazilim Memulaim – Gefüllte Auberginen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 08.09.2023 – Auberginen sind in der israelischen Küche überaus beliebt. Zum jüdischen Shavuot-Fest werden sie…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (40): Meorav Jeruschalmi – „Jerusalem-Mix“
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 16.06.2023 – Der „Jerusalem-Mix“ ist in ganz Israel sehr beliebt und gilt als Spezialität der…