News aus Israel im Fokus

29.03.2023 (TM) – Orthodoxe jüdische Männer tauchen ihre Kochtöpfe in heißes Wasser, um in Vorbereitung auf das bevorstehende jüdische Pessachfest alle Spuren von Sauerteig zu entfernen. So wie hier in Efrat werden derzeit im ganzen Land die letzten Sauerteig-Krümel gesucht und beseitigt. Pessach beginnt mit Sonnenuntergang am Mittwoch, 5. April und dauert acht Tage. Gefeiert wird das Ende der Sklaverei in Ägypten, das in der Bibel (2. Buch Mose) beschrieben wird. In Erinnerung an den eiligen Aufbruch aus Ägypten ist der Besitz und Verzehr von gesäuerten Speisen (Getränke und Speisen, die gären) während Pessach verboten. Die Israeliten hatten bei ihrer eiligen Flucht vor dem Pharao keine Zeit, ihr Brot aufgehen zu lassen.