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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (25): Mafrum – Tunesisches Kartoffelgericht
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 03.03.2023 – Mafrum ist ein traditionelles Gericht aus der libyschen sowie tunesischen Küche. Das Rezept…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (24): Jachnun – Jemenitisches Schabbatbrot (vegan)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 24.02.2023 – Die Jachnun sind traditionelle Teigröllchen, die zu einem sehr sättigenden Schabbatfrühstück oder -Mittagessen…