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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (122): Pargiot im Sheuit Jeruka – Hähnchenschenkel ohne Knochen mit grünen Bohnen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 21.03.2024 – Hähnchenschenkel ohne Knochen sind in Israel sehr beliebt. Die Fleischstücke dienen oft als…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (80): Kzizot im Shuit Jeruka – Hackbällchen mit grünen Bohnen (One-Pot-Rezept)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 24.05.2024 – Eines der bekanntesten und einfachsten Gerichte in der israelischen Küche sind kleine Rind-…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (62): Marak Shuit im Basar – Weiße Bohnensuppe mit Fleisch
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 05.01.2024 – Die kalten, kurzen Wintertage haben auch im sonnenverwöhnten Israel Einzug gehalten. Tatsächlich warten…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (21): Chamin – marokkanischer Schabbat-Eintopf
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 03.02.2023 – Der Schabbateintopf, genannt Chamin, ist der Überbegriff für eine Vielzahl von jüdischen Gerichten,…