Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (8): Hazilim & Cruvit – Gebratene Auberginen und Blumenkohl
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 04.11.2022 – Zum Schabbat wird gerne eine große Auswahl frischer, roher und gekochter Salate gereicht….
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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (4): Marokkanischer Fisch – Würzig, scharfer Lachs mit Kichererbsen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 07.10.2022 – Die deftige orientalische Fischpfanne darf am Freitagabend nach dem Kiddusch natürlich nicht auf…
Tausende Tonnen an israelischem Gemüse könnten vernichtet werden
JERUSALEM, 04.04.2022 (MS) – Für viele Länder lieferten Russland und die Ukraine bis vor kurzem Nahrungsmittel, die jetzt aus anderen…
„Space Hummus“ – Kichererbsen im Weltall
JERUSALEM, 21.02.2022 (NH) – Die meisten Israelfreunde denken bei blau-weißer Küche sofort an Hummus. Dass die vegane Paste nicht nur…
Neues Ackerland bringt Lebensmittel für Bedürftige
JERUSALEM, 04.09.2017 (DL) – Leket Israel – die nationale Nahrungsmittelbank – hat bei Binyamina ein zehn Hektar großes Grundstück gekauft,…