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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (180): Negisei Creme’Shkedim – Mandelcreme-Häppchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 26.06.2026 – In israelischen Bäckereien sind Gebäck und Teigteilchen, ob salzig oder süß, sehr teuer….
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (173): Ugat Shmarim im Gvina – Käse-Hefekuchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 08.05.2026 – Hefekuchen in allen Variationen gehören in Israel zu den absoluten Klassikern. Ob mit…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (165): Ugiot Kinder – Kinderschokoladenkekse
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 13.03.2026 – Meine Kinder sind derzeit zu Hause, und wir versuchen, die Kriegszeit gemeinsam so…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (159): Hatif Pizpuzei Ores – Puffreis-Snack
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 30.01.2026 – Während mein lieber Gatte frisches Obst sehr gerne mag, bevorzugen meine Kinder und…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (152) Kinuach Kokus beCos – Kokos-Gläschen-Dessert
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 12.12.202 – Am Sonntag beginnt unser siebentägiges Chanukka-Fest. Neben dem Kerzenzünden, den Dankesgebeten und geistiger…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (135): Kinuach Cadur-Ferrero – Ferrero-Kugel-Dessert
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 04.07.2025 – Israelis lieben Festlichkeiten. Je pompöser, desto besser. In den vergangenen Wochen waren wir…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (114): Leilot Beirut – Beirut-Nächte: Libanesischer Grießkuchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 24.01.2025 – „Beirut-Nächte“ oder „Kaschtil“ ist ein altes libanesisches Dessert, das aus Schichten von leicht…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (53): Baklava – Orientalische Süßigkeit
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 03.11.2023 – Die Baklava ist das ultimative 1001-Nacht Dessert. Das Gebäck ist reich an Pistazien und…
Eiskalt abserviert: Die amerikanische Speiseeiskette Ben&Jerrys verliert antisemitischen Siedlungs-Boykott
JERUSALEM, 30.06.2022 (NH) – Die amerikanische Eiscreme-Kette Ben&Jerrys zählt zu den beliebtesten Eiscrememarken der Israelis. Letztes Jahr erhielten die Liebhaber…