Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (183): Madbucha Hazilim – Auberginen Madbucha
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 17.07.2026 – In Israel gehören Salate zum Schabbat wie das Licht der Kerzen: bunt, vielfältig…
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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (182): Tarte Pizpuzei Ores – Puffreis-Schokoladen-Tarte
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 10.07.2026 – Zum Schabbat-Frühstück darf bei uns daheim ein süßes Häppchen einfach nicht fehlen. Natürlich…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (181): Kzizot Tuna be’Rotev – Thunfischfrikadellen in Soße
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 03.07.2026 – Während einer der jüdischen Feiertage wurden wir bei unserer lieben Oma Jael, der…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (180): Negisei Creme’Shkedim – Mandelcreme-Häppchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 26.06.2026 – In israelischen Bäckereien sind Gebäck und Teigteilchen, ob salzig oder süß, sehr teuer….
Schabbat-Duft – Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (179): Ugat Hazilim memule – Gefüllter Auberginenkuchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 19.06.2026 – Wir lieben Auberginen! Nicht zuletzt, weil mein Schwiegervater ein großer Fan dieser vielseitigen…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (178): Crumbl Cookies – Monsterkekse
Von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 12.06.2026 – Egal ob auf Social Media oder in den angesagtesten Trend-Bäckereien: An den berühmten…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (177): „Cilbir” Beiza Turkit – Türkisches Ei
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 05.06.2026 – Die Israelis lieben Eiergerichte. Neben dem traditionellen Shakshuka, den Shakshuka-Brötchen oder -Schiffchen und…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (176): Kzizot Tuna ba’Tanur – Orientalische Thunfischbällchen im Backofen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 29.05.2026 – Am Freitagmittag, mitten in den Vorbereitungen für unseren Schabbatabend, überraschte unser ältester Sohn…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (175): Glidat Kasata beitit – Homemade Eis-Sandwich
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 22.05.2026 – Meine Kinder lieben Casata-Eis. Wirklich lieben. Dieser eiskalte Snack aus dem Tiefkühlfach israelischer…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (174): Conus Tortilla im Pire – Tortillahörnchen mit Kartoffelpüree
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 15.05.2026 – Abwechslung in der Küche ist für uns ein Muss. Im bunten, pulsierenden Israel…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (173): Ugat Shmarim im Gvina – Käse-Hefekuchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 08.05.2026 – Hefekuchen in allen Variationen gehören in Israel zu den absoluten Klassikern. Ob mit…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (172): Dag Salmon be’Bezek Alim – Lachs im Blätterteigmantel
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 01.05.2026 – Bei einem unserer Familienbesuche in Deutschland gab es zum Mittagessen Lachs auf Spinat…