Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (61): Ugat Shaish – Marmorkuchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 29.12.2023 – Vor einigen Jahren konnte ich endlich einer guten Freundin das Rezept für ihren…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 29.12.2023 – Vor einigen Jahren konnte ich endlich einer guten Freundin das Rezept für ihren…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 22.12.2023 – Israelis lieben Gerichte mit Blätterteig. Ob mit einer Fleischfüllung oder einer vegetarischen Gemüsefüllung,…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 15.12.2023 – In Israel sind Gerichte aus Blätterteig sehr populär. Nicht nur, weil man aus…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 08.12.2023 – Sie ist wohl eines der beliebtesten Gerichte des Nahen Ostens: die Arais. Arais…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 01.12.2023 – Wer kennt sie nicht – das traditionelle nahöstliche Fladenbrot: die Pita. Die Pita ist…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 24.11.2023 – Israel ist leider kampferprobt. Trotz vieler Kriege, dutzender Militäroffensiven, Palästinenseraufstände und Terrorattacken, kann…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 17.11.2023 – Mit schweren Regenfällen und einem dramatischen Temperatursturz hat jetzt auch der Winter in…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 10.11.2023 – Die israelische Küche ist so bunt wie seine Bewohner. Mit Einwanderern aus allen…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 03.11.2023 – Die Baklava ist das ultimative 1001-Nacht Dessert. Das Gebäck ist reich an Pistazien und…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 06.10.2023 – Das Laubhüttenfest neigt sich seinem Ende zu. Zum Feiertag „Simchat Thora“, der sich…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 29.09.2023 – In Israel beginnt heute Abend bei Sonnenuntergang das jüdische Sukkotfest – das Laubhüttenfest….
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 22.09.2023 – Burekas sind in Israel äußerst beliebt! Die Blätterteigteilchen werden in verschiedenen Formen gebacken…