Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (91): Baklava im Glida – Eiscreme-Baklava
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 09.08.2024 – Baklava ist das ultimative Dessert aus 1001 Nacht. Das Gebäck ist reich an…
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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (90): Moussaka: Hazilim Megulgalot – Auberginenröllchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 02.08.2024 – Moussaka ist ein traditionelles Schichtgericht aus Auberginen, manchmal auch Kartoffeln und Hackfleisch. Der…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (89):Idgje – Aruk – Irakisch-Syrische Gemüse-Patties (vegetarisch)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 26.07.2024 – Bei den Idgje oder Aruk-Patties handelt es sich um frittierte Gemüse-Krapfen aus dem…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (88): Lechem Marokkai im Basar – Marokkanisches Brot mit Fleisch (Rezept ist Ninja Foodi SmartLid kompatibel)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 19.07.2024 – Meine hübsche Nichte Ofek arbeitet bei der israelischen Armee. Dank der unzähligen und…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (87): Ugiot Cornflakes – Cornflakes-Kekse
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 12.07.2024 – Unser 18-jähriger, ältester und sehr „süßer“ Sohn Idan ist seit einigen Monaten in…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (86): Snifot Salmon im Sheuiit jerukah – Lachs-Schiffchen mit grünen Bohnen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 05.07.2024 – Nach dem Freitagskiddush wird das Schabbatessen meist mit einem Fischgericht eröffnet. Normalerweise ziert…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (85): Ugat Kokus-Tapusim bechusha – Kokos-Orangen-Rührkuchen (Parve)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 28.06.2024 – Der Sommer hat endgültig in Israel Einzug gehalten: Die Temperaturen klettern eifrig über…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (84): Machshi Tapuach Adama – Hackbällchen im Kartoffelmantel
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 21.06.2024 – Hackfleischbällchen gibt es weltweit in den verschiedensten Versionen und originellsten Varianten. Machshi-Fleischbällchen sind…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (83): Ores im Itriot – Orientalischer Reis mit Eiernudeln (Blitz-Beilage)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 14.06.2024 – Ores im Itriot ist eine tolle Beilage zum Mittagessen. Dabei ist der orientalische…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (82): Tavshil Ores im Basar – Bunter Reiseintopf mit Rindfleisch
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 07.06.2024 – In Israel ist Reis eine überaus beliebte Beilage. Manchmal formt das weiße Getreidekorn…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (80): Sambusak Hummus Iraki –Irakische Kichererbsen-Täschchen (vegan)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 31.05.2024 – Heute haben wir für Sie ein tolles Sambusak-Rezept! Sambusak sind frittierte Teigtäschchen mit einer herzhaften orientalischen Füllung aus Kichererbsen und…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (80): Kzizot im Shuit Jeruka – Hackbällchen mit grünen Bohnen (One-Pot-Rezept)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 24.05.2024 – Eines der bekanntesten und einfachsten Gerichte in der israelischen Küche sind kleine Rind-…