Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (11): Kufte – Kurdische Reis-Hackfleischknödel
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 25.11.2022 – Für viele orientalischen Juden zählte damals der Reis als Hauptnahrungsmittel. Dabei boten die…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 25.11.2022 – Für viele orientalischen Juden zählte damals der Reis als Hauptnahrungsmittel. Dabei boten die…
JERUSALEM, 24.11.2022 (NH) – Israel hat traumatisierende Tage hinter sich. Neben zwei Bombenanschlägen in der Hauptstadt kämpfte der Sicherheitsapparat Israels…
JERUSALEM, 24.11.2022 (LS) – Die Polizei hat am Mittwoch ihre Kräfte in Jerusalem und anderen Teilen des Landes verstärkt. Gleichzeitig…
von Tommy Mueller, Leiter von Fokus Jerusalem Es ist kurz nach 7 Uhr, als heute Morgen in Jerusalem die Sirenen…
JERUSALEM, 23.11.2022 (LS) – Bei zwei Explosionen an zwei Bushaltestellen in der Nähe der Stadteingänge von Jerusalem sind am Mittwochmorgen…
JERUSALEM, 22.11.2022 (NH) – Israel hat mit einem „schweinischen“ Problem zu kämpfen. Mit der wachsenden Wildschweinpopulation im Heiligen Land werden…
JERUSALEM, 22.11.2022 (LS) – Der designierte Premierminister Benjamin Netanjahu hat in den festgefahrenen Koalitionsgesprächen einen Kompromiss mit dem Vorsitzenden der…
JERUSALEM, 21.11.2022 (TM) – Juristischer Sieg für den designierten Ministerpräsidenten Benjamin Netanjahu: Ein Gericht in Tel Aviv hat heute entschieden,…
JERUSALEM, 21.11.2022 (LS) – Katar lässt nicht zu, dass den Besuchern der Fußballweltmeisterschaft gekochte koschere Speisen verkauft oder angeboten werden,…
JERUSALEM, 20.11.2022 (LS) – Die israelisch-amerikanische Forscherin Prof. Regina Barzilay hat eine Künstliche Intelligenz entwickelt, weil sie mit der aktuellen…
JERUSALEM, 20.11.2022 (NH) – Ein weiterer Anschlag der iranischen Revolutionsgarden gegen einen israelischen Zivilbürger ist erfolgreich vereitelt worden. Georgische Sicherheitskräfte…
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 18.11.2022 – Ein Topf mit weichen, saftigen Rinderhackbällchen, gekocht in einer aromatischen Soße, kommt gerade…