Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (156) – Ugat Brownies im Crunch-Lotus – Brownies mit Lotus-Crunch
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 09.01.2026 – Ein neuer Kuchentrend hat Israel fest im Griff. Ausgelöst wurde der Hype durch…
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Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (155): Tabaat Tapuch Adama im Basar Tachun – Kartoffel-Hackfleisch-Ring
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 02.01.2026 – Meine Kinder lieben das libysch-tunesische Gericht Mafrum. Doch nicht immer hat man die…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (154): Hatifei Chemat Botnim Beiti – Homemade Erdnussbutter-Snacks
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 26.12.2025 – Meine Kinder lieben Erdnussbutter! Egal in welcher Form, ob als Brotaufstrich, Schokolade oder…
Israels Dilemma in Gaza – Zwischen Sicherheitsinteressen und Realität
von Alon David JERUSALEM, 26.12.2025 – Israel steht vor einer sicherheitspolitisch wie diplomatisch heiklen Entscheidung: In Jerusalem wird derzeit geprüft,…
Warum Israel erneut das iranische Raketenprogramm angreifen will – und warum Europa dabei aufwachen muss
von Alon David JERUSALEM, 22.12.2025 – Die Sicherheitslage im Nahen Osten bleibt explosiv – und ein wiederholter Angriff Israels auf…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (153): Lahme ba’ajin shel Perach – Perach’s Fleisch im Teig
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 19.12.2025 – Einer der besten Freunde meines Mannes heißt Michael. Er ist in der jüdischen…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (152) Kinuach Kokus beCos – Kokos-Gläschen-Dessert
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 12.12.202 – Am Sonntag beginnt unser siebentägiges Chanukka-Fest. Neben dem Kerzenzünden, den Dankesgebeten und geistiger…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (151): Chavitorti ba’Machvat o’baTanur– Tortilla-Ei in der Pfanne oder im Backofen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 05.12.2025 – Seit einigen Jahren kursiert ein äußerst einfaches Rezept auf YouTube, TikTok und Co.,…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (150) Bastilot – Tripolitanische Hackbällchen im Kartoffelmantel
Von Nadine Haim Gani Jerusalem, 28.11.2025 – In der tripolitanischen Küche nennt man sie Bastilot, bei den Marokkanern sind sie…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (149): Vradei Filo im Creme Gvina – Filoröschen mit Käse-Vanillecreme
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 21.11.2025 – Wir sind immer wieder auf der Suche nach pfiffigen und neuartigen Desserts, die…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (148) Chaliot im Kzizot – Schabbatbrötchen mit gekochten Hackbällchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 14.11.2025 – Es muss nicht immer ein riesiges und pompöses Essen sein, um die Seele…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (147): Challiot Shabbat – Schabbat-Brötchen
Von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 07.11.2024 – Noch vor einigen Jahren gab es die großen Schabbatbrote, Challot, die der Vater…
Kasachstan tritt Abraham-Abkommen bei und erweitert Friedensabkommen auf Zentralasien
JERUSALEM, 07.11.2025 (TPS) – US-Präsident Donald Trump hat bekannt gegeben, dass Kasachstan im Rahmen des Abraham-Abkommens seine Beziehungen zu Israel…
Türkei wirft Israel Bruch des Waffenstillstands vor und strebt selbst größeren Einfluss in Gaza an
JERUSALEM 05.11.2025 (LS) – Die Türkei erhebt wegen angeblicher Verstöße gegen den Waffenstillstand im Gazastreifen schwere Vorwürfe gegen Israel und…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (146) Ugat Tapusim – Orangenkuchen
Von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 31.10.2025 – Nach dem Kiddusch, dem Freitags-und Schabbatgebet und einem üppigen Familienessen sitzen alle gerne…
Unterirdisches Erbe: Wie mittelalterliche Zuckerkanäle den Blick auf den Nahen Osten verändern
JERUSALEM, 31.10.2025 (BF) – Ein neuer archäologischer Fund im Gan HaShlosha Nationalpark wirft ein überraschend modernes Licht auf das technische…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (145) Pargiot im Ores be’Sir echad – Orientalisches One-Pot-Gericht mit Hühnchen und Reis
Von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 17.10.2025 – Zum Schabbat gibt es bei uns traditionell Roten Reis mit Hühnchen und Marokkanischen…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (144) Ugot Gvina Pistuk Ishiot – Kleine Pistazien-Käsekuchen
Von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 10.10.2025 – Wer schon einmal in israelischen Hotels Urlaub gemacht und das Abendbuffet genossen hat,…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (143): Ugat Sushi – Sushi-Kuchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 03.10.2025 – Da die israelische Küche genauso bunt ist wie ihre Bewohner, haben sich auch…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (142): Ontriv im Jerakot BaTanur – Rinderrippe mit Gemüse im Backofen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 26.09.2025 – Mit dem jüdischen Neujahrsfest Rosch HaSchana haben die heiligen und hohen jüdischen Feiertage…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (140): Ptitim ve Naknikiot – Israelischer Couscous mit Würstchen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 12.09.2024 – Entweder man liebt sie oder man hasst sie: Würstchen! In Israel sind in…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (139) Cosot Kadaif – Engelshaar-Dessert-Gläschen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 05.09.2025 – Kurz vor den großen Sommerferien brach in Israel der Krieg mit dem Mullahregime…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (138): Zli im Tapuach Adama ba’Tanur – Rinderbraten mit Kartoffeln im Backofen
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 25.07.2025 – Der Rinderbraten, auch Roastbeef genannt, ist ein typisches Nationalgericht Englands. Für die Bewohner…
Schabbat-Duft: Traditionelle Rezepte zum Nachkochen (137): Ugat Gvina Dubai – Dubai-Käse-Kuchen (ohne Backen)
von Nadine Haim Gani JERUSALEM, 18.07.2025 – Nach dem unglaublichen Erfolg der Dubai-Schokolade nicht nur in Israel sondern weltweit suchen…